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寧夏枸杞

一種名貴的滋補藥材
  • 區域:寧夏中衛
  • 類型:美食
  • 更新:2020-11-07 14:01
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寧夏枸杞

寧夏枸杞圖片由網友“笑飲孤鴻”提供

地理標志證明商標圖片由網友“笑飲孤鴻”提供

寧夏枸杞是寧夏最為出名的特產,也是寧夏五寶之一的紅寶,寧夏是枸杞的原產地,已經有500年的栽培歷史,目前寧夏枸杞是全國藥用枸杞的產地,也是全國十大藥材生產基地之一,早在明年就被李時珍列為上品藥材,可以說寧夏枸杞的藥效和營養價值是全國前列的!

枸杞特點

寧夏枸杞主要特點:枸杞粒大、飽滿,顯長圓形,籽少肉厚,味甘甜,后味甘,色澤紅艷,泡水清淡,裸籽輕,泡水易上浮。寧夏黃土高原酸堿度適宜枸杞的生長,晝夜溫差大,白天日照充足,與其他地方枸杞相比果粒長型居多,色澤鮮紅,營養更加豐富。

寧夏的枸杞還有一個特點就是抓一把放在手里使勁捏,松開后枸杞粒是散的,粒與粒之間不會粘到一起。

藥用價值

對于現代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。

產品榮譽

2004年05月18日,原國家質檢總局批準對“寧夏枸杞”實施地理標志產品保護。

2020年7月27日,寧夏枸杞入選中歐地理標志第二批保護名單。

寧夏中衛最新特產

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