米易山藥
是米易縣特色蔬菜農產品之一- 區域:四川攀枝花
- 類型:美食
- 更新:2022-03-26 14:58
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米易山藥是在原生態的環境之下所生長的美食,也是無比喜愛的佳品小吃,更為蔬菜中十分常見的名品,山藥中的含量也是十分的眾多,成品的色澤更加的潔白,口感綿細純正,香味十足,松軟甘甜,且多吃更加的健康,下面就由本地屋的小編給大家來介紹一下這米易山藥的特色價值所在吧!
米易山藥
圖片由網友“╭哪葮凊”提供

米易山藥肉質白而糯,營養豐富,食用、藥用價值高,在全國頗具盛名。米易山藥是國家農產品地理標志保護產品。
品種
鐵棍山藥營養良好,藥用價值高,在古籍記載中便已入藥。河南焦作溫縣是鐵棍山藥的地理標識原產地。鐵棍山藥按栽培土壤的不同分為沙土和壚土兩種鐵棍山藥。
價值
除寒熱邪氣、補中益氣力、長肌肉、久服耳目聰明”;《日華子本草》說其“助五臟、活筋骨、長志安神、主治泄精健忘”;《本草綱目》認為山藥能“益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化癱涎、潤毛皮”。近些年來的研究表明,山藥具有誘導產生干擾素,增強人體免疫功能的作用
四川攀枝花最新特產
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