喀拉布拉桃子
對人體有良好的營養保健價值- 區域:新疆伊犁
- 類型:美食
- 更新:2021-08-23 18:51
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喀拉布拉桃子是當地比較盛產的一種水果,它的產量較高,果型也是十分的圓潤,外觀十分的光滑,成熟的果實更是色澤鮮麗,多汁噶天,果肉更是松軟,且桃子的維生素和礦物質更是十分的豐富,多吃桃子更有益人體健康的,還有健胃的功效,下面就由本地屋的小編給大家來介紹一下這喀拉布拉桃子的特色風味吧!
喀拉布拉桃子
圖片由網友“江小魚”提供

平均單果重260克,最大果重650克。果實呈近圓-短橢圓形,果頂圓,縫合線淺,梗洼中等深度和寬度,果皮底色為黃色,果面80%著深紅色,果皮厚,不能剝離。果肉黃色,近核處果肉同肉色、無紅色素。肉質為硬溶質,多汁,風味濃甜,有微香。果核淺褐色,橢圓形,粘核。
特點
風味濃甜,有微香。果核淺褐色,橢圓形,粘核。桃果實營養豐富,富含有多種維生素及胡蘿卜素和鈣、鐵、磷等礦物質,以及人類不能合成的多種氨基酸,對人體有良好的營養保健價值。桃果實細膩柔軟,鮮食易于消化吸收,是老少皆宜的水果,還可加工成罐頭、蜜餞、果脯、果汁、飲料
營養
喀拉布拉桃子含對人體有營養保健價值的18種氨基酸及鈣、鐵、鉀、磷、鋅、鈉、鎂等多種微量元素,可溶性固形物9-13%,維生素C含量8-12(毫克/100克),總酸≤2(毫克/10千克)。桃亦具有醫療保健作用,古醫書記載桃有健身益氣之功效,經常食桃能潤肌膚,養顏色,有益健美。
新疆伊犁最新特產
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