廣東廣州十大本地菜排行榜
石樓禾蟲產于廣東省番禺石樓鎮而得名
- 區域：廣東廣州 類型：美食
石樓禾蟲是一種富含多種蛋白質含量的可口美食，也是品質極為優越的地方美味佳品，其此道美味的制作也是十分的講究，成品完成之后更為鮮美，入口爽脆多汁，口感細致無比，味道更加的香醇，且多吃更是具有健胃的好處和 ...
廣州燒鵝燒鵝是廣東省的一道特色美食
- 區域：廣東廣州 類型：美食
廣州燒鵝是地方的一道特色名菜肴，也是深受群眾所喜愛的可口佳品，其鵝肉中的脂肪含量較低，蛋白質也是十分的豐富，制作完成之后色澤艷麗，入口清香，肉質更為肥美，油而不膩，香味撲鼻，且來上一口十分的令人回味， ...
大盆菜下沙村元宵節的傳統飲食習俗
- 區域：廣東廣州 類型：美食
大盆菜顧名思義是用多種不同的制作食材所混合燉制完成的地方美食，也是享譽盛名的一道家常名菜，其制作的方法相當的簡單，成品完成之后十分的細致，入口清香濃郁，口感極佳，湯色更是濃稠，且來上一口十分的令人回味 ...
禺山鯽魚鯽魚是我國最常見的淡水魚類之一
- 區域：廣東廣州 類型：美食
禺山鯽魚是一種風味十足的可口美食，也是燉制品種最為營養的食材，品質十分的肥美，肉質也是豐厚無比，其制作的工藝也是十分的簡單，成品完成之后十分的鮮美，入口極其的絲滑，肉質更加的香醇，且多吃魚肉更是具有補 ...
鰣魚十分鮮美而又可口的地方美食
- 區域：廣東廣州 類型：美食
鰣魚是一道十分鮮美而又可口的地方美食，也是深受廣大群眾所喜愛的佳品名菜，其魚品中的營養元素也是十分的充足，制作完成之后更加的鮮香，入口肉質絲滑細致，口感更加的爽滑純正，且多吃魚肉更是具有較高的健腦功效 ...
南乳花生制作技藝是馳名廣州的一種民間特色小吃
- 區域：廣東廣州 類型：美食
南乳花生制作技藝是廣州荔灣區有名的特色小吃，有著悠久的歷史，風味很是獨特，制作工藝也很簡單，小編給大家準備了食譜，在家跟一起來做做吧!南乳花生制作技藝南乳花生是馳名廣州的一種民間特色小吃，由清末廣州西 ...
沙埔河龍虱廣東廣州特色菜
- 區域：廣東廣州 類型：美食
蟲類的蛋白質含量豐富，有些人比較喜歡吃。今天小編給大家帶來廣東的特色菜——沙埔河龍虱。龍虱生活于池沼、水田或河溝多水草處，入夜能飛于空中。善游泳，好捕食小魚。幼蟲體細長，有銳利的口器，能捕食水中的小動 ...
咸煎餅咸煎餅為油炸小食品之一，其餅咸中帶甜
- 區域：廣東廣州 類型：美食
咸煎餅是一種面食的食品，它是粗糧的面粉所制作的美味早點之一，深得大眾的喜歡，其制作的過程也是十分的簡單，成品的煎餅在加以一些配料更是十分的美味和爽口，且更突出了傳統風味小吃的“營養、保健、食療”的功能 ...
和味牛雜即牛肚、牛肝、牛肺、牛腸、牛心、牛柏葉等牛內臟
- 區域：廣東廣州 類型：美食
和味牛雜是廣州著名小吃之一，顧名思義是用牛的各個器官所融合而制成的美食佳品，牛雜中的營養也是較高的，所制作的工藝也是豐富多彩，多種多樣，成品的美食湯汁清淡，口感絲滑可口，味道更是鮮美，來上一口更令人回 ...
糖醋咕嚕肉廣東傳統特色名菜
- 區域：廣東廣州 類型：美食
咕嚕肉是廣東的名菜，酸甜可口，很多人都喜歡，現在是一道比較常見的菜肴，讓小編給大家來介紹下吧！糖醋咕嚕肉名稱由來廣東廚師即以出骨的精肉加調味與淀粉拌和制成一只只大肉圓，入油鍋炸，至酥脆，粘上糖醋鹵汁， ...
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